东京逛吃逛吃攻略—-新宿拉面篇

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出门旅行,除了看风景、买买买,最不能少的就是吃。要想了解一个的风土人情,从吃入手是最快的,吃遍当地的大街小巷真真是一件十分惬意的事情。接下来的几篇,Mika将会为大家盘点东京热门地区的特色美食。祝大家逛得开心,吃得尽兴!

新宿,好似一个连接着内外的纽带,每天大量的人流在这里从郊区进入市区,从南走到北,从东走到西。仿佛极与极的两端,在新宿你可以体验到极闹与极静。从新宿站出来,看到的是一个热闹非凡,似乎是一个永远都不会停下脚步的街区。走出这片闹区,在新宿御苑你又似乎进入了另一个世界,静谧的让人忘记思考、只愿沉迷其中。

相信每一位来到东京的朋友,都不会错过新宿。下面就为大家介绍几家东京新宿区最具日本特色的拉面店,供大家逛累了驻足小憩。一碗热气腾腾的日式拉面,一定能为你的胃带来慰藉。

鸡汤面——志いな

新宿御苑是游客必打卡的圣地之一,逛累了正好可以在附近的拉面店歇歇脚吃一碗美味的鸡汤拉面。不同于新宿的喧嚣,这里安静的环境正适合体味真正的日本味道。这家叫“志いな”的拉面店用的汤底是鸡熬成的,泛着淡淡的金黄色。盐用的濑户内海的藻盐,一碗拉面让你同时能够尝到山与海的味道。

地址:東京都新宿区四谷4-30-15 市川ビル 1F

豚骨汤面——龙之家

日本的拉面汤底多样,另一种经常吃到的就是豚骨。新宿的龙之家就是用豚骨做汤底,浓浓的乳白色汤汁十分诱人。这家主打蘸面,一筷子面沾取满满的肉汁一口下肚十分爽快。吃完了面,剩下的豚骨汤里可以加饭,这样又是一碗豚骨粥。

地址:東京都新宿区西新宿7-4-5

日本最辣的拉面——蒙古汤面

这家店的拉面被制成泡面在便利店里卖,可见人气不一般。这家店以中华料理为基础,店里的菜单大部分都是辛辣的料理。不同于传统清淡的拉面,在拉面里加入了大量的辣椒,并以辣为卖点吸引了大批客人。红通通的汤只是看着就让人不停的咽口水。

地址:東京都新宿区西新宿7-8-11